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Cranberries bio

1.105.50

Origine : canada

Fournisseur : Lou Prunel (47- Bias)

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UGS : cranberries-bio Catégorie : Étiquettes : , , , , Product ID: 6457

Description

La canneberge ou cranberry est un petit fruit acide d’Amérique du Nord et plus particulièrement du Québec.

Dès réception dans les usines de Lou Prunel, les cranberries sont très légèrement réhydratées, puis ensachées et pasteurisées avant d’être emballées et expédiées.

Les cranberries Lou Prunel sont moelleuses.

Le fruit de la canneberge est reconnu pour ses qualités thérapeutiques, en premier lieu en tant qu’antioxydant.

Riche en Vitamine C, la canneberge représente une bonne source de fibres alimentaires, favorise la santé digestive mais aussi cardiovasculaire.

Elle peut se consommer séchées, moelleuses, en jus, en infusion mais on la retrouve aussi dans certains compléments alimentaires.

De plus, en cuisine, elle permet de créer de assiettes saines, colorées et gourmandes, elles peuvent s’intégrer dans des recettes de granolas, biscuits ou encore les associer à d’autre graines, fruits à coque ou fruits secs.

N’hésitez pas à les intégrer dans des mélanges apéro

Informations complémentaires

Poids

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